We zijn losgeraakt van ons eten
Een interessante column over voedsel in de Volkskrant:
Als wij bereid zijn iets meer te betalen voor de melk, kan Dirk-Jan van der Zalm zijn koeien buiten weiden.
Ik heb nog een beter idee: geen melk drinken en gewoon een geinige koe als huisdier nemen.
We zijn losgeraakt van ons eten – de Volkskrant – Opinie
Gerelateerde berichten:
- Ongezond eten is niet altijd een keuze Hoe kunnen we iedereen gezond laten eten? Nou niet door de BTW op gezond voedsel te verhogen. De domme redenering...
- Lekker eten We schrijven vandaag het voorjaar 2003. Ik zat even met een goede maat aan een bakje koffie te lurken toen...
- Dieren eten Dieren. We hebben er een wat ongemakkelijke verhouding mee, zoals treffend is samengevat in de boektitel We aaien ze, we...
- Ongezond levende mensen moeten meer betalen Psychiater Bram Bakker gaat een beetje buiten zijn vakgroep praten. Mensen die weigeren iets aan hun ongezonde levensstijl te doen,...
- Cowboy Henk is geen natuurbarbaar Neuh, het interesseert hem gewoon geen reet. Goed gezien van Bert Wagendorp. Henk Bleker is er voor de boeren. Natuurlijk...
- Media eten uit Geert Wilders’ hand. Hoezo “linkse samenzwering”? Wat ik al 2 jaar roep en waarom ik deze site begonnen ben is andere mensen ook opgevallen, de media...






“Ik heb nog een beter idee: geen melk drinken en gewoon een geinige koe als huisdier nemen.”
Mee eens: naast elke auto moet nog een koes staan.
Koeien kleiner fokken zodat je ze in je tuin kunt houden met Minder stront?
Ik betaal meer voor mijn melk en andere dierlijke producten. Ik eet zoveel mogelijk bio- en scharrelproducten.
De wereld stikt nog eens in de dooddoeners waarachter een of ander economisch of politiek of religieus, of deze vaak in combinatie; dilemma schuil gaat. Een wapen is ongevaarlijk zonder de mens die ermee schiet. De consument bepaald met wat hij ervoor wil betalen wat er in de schappen ligt. Een vrijemarkteconomie geeft betere groeicijfers dan een planeconomie, met de nadruk op het betere dat van geen kant beter is. Het wetenschappelijke dilemma is dat als je die dilemma’s rationeel en objectief bekijkt je dat niet moet doen omdat je dan politiek bedrijft in plaats van wetenschap. En dat mag niet.
het is sowieso onmogelijk om een markteconomie met een planeconomie te vergelijken, het zijn twee verschillende dingen, de een is plan, de ander markt, we weten niet hoe de planeconomie het gedaan zou hebben als het een markteconomie was geweesten vice versa, appels en peren
Tegenwoordig smaakt de radijs de tomaten en meer groentes meer naar water volgens mij komt dat omdat het verbouwd word in andere grond en het proces kunstmatig word beïnvloed het moet allemaal snel sneller snelst. Soms smaakt melk raar dan zit er een bijsmaak aan waarschijnlijk door het voer wat zo een koe te eten krijgt en ga zo maar door.
@#5
Het onderscheid tussen een markt en een planeconomie is niet haarscherp. Alle grote economieën worden tot op zekere hoogte gereguleerd.
Landbouwproducten met name dierlijke producten worden standaard gesubsidieerd in de EU dus je argument slaat nergens op.